Zutaten: Ergibt: 12-18 Stück (je nach Größe) Reisbällchen: ca. 250 g dickes Fleischsugo 1 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Tasse (ca. 250 g) Arborio oder Carnaroli Reis (Risottoreis) 120 ml trockener Weißwein ca.600 ml […]